L'expérience
Venez découvrir notre petite ferme
Nous allons nourrir nos poules, nos oies, nos lapins et nos petits cochons et après vous allez pouvoir participer à la traite d'une chèvre à la main.
Pour des raisons de sécurité, la traire de chèvre est interdite:
- aux enfants âgés de moins de huit ans
- à ceux qui ont les ongles longs et qui pourraient blesser les chèvres par erreur.
TRAITE DE CHEVRE
- Vous rencontrerez Anthi (la propriétaire de la ferme) à 8h00 ou à 18h00 à Apollonia, en face de la banque Alpha, et vous irez jusqu'à la ferme en voiture
- Vous donnerez à manger aux animaux de la ferme
- Vous assisterez à la traite d'une chèvre et apprendrez comment fabriquer des produits laitiers
- Vous pourriez participer à la traite d'une chèvre vous-même
- Vous profiterez des spécialités traditionnelles et d'un verre de vin
- Du 1er mai
- Au 31 Oct
- € 30/personne
TRAITE DE CHEVRE ET FABRICATION DU FROMAGE
- Vous rencontrerez Anthi (la propriétaire de la ferme) à 18h00 à Apollonia, en face de la banque Alpha, et vous irez jusqu'à la ferme en voiture
- Vous donnerez à manger aux animaux de la ferme
- Vous assisterez à la traite d'une chèvre et apprendrez comment fabriquer des produits laitiers
- Vous pourriez participer à la traite d'une chèvre vous-même
- Vous assisterez à la fabrication du fromage traditionnel de Sifnos
- Vous profiterez des spécialités traditionnelles et d'un verre de vin
- Vous apprécierez également la salade au fromage d'Anthy, les délices, les pois chiches cuits au four à bois d'Anthy
- Vous retournerez tous ensemble au centre d'Apollonia à 21h00
- Du 1er mai
- Au 31 Oct
- € 55/personne
VISITEZ NOTRE FERME
- Visitez notre ferme tous les jours entre 18h00 à 21h00, uniquement sur rendez-vous
- On offre du jus d'orange frais pressé pour les enfants et de la bière ou du vin et des mezzés pour les adultes.
- Du 1er mai
- Au 31 Oct
- € 10/personne
Petit-déjeuner à la ferme d'Anthi
8h00-10h00 (sur rendez-vous)
Bienvenue dans notre ferme et savourez un petit-déjeuner traditionnel à base d'ingrédients frais en directe de notre ferme (œufs, lait, yaourt, fromage de Sifnos, confiture). Venez en famille ou avec vos amis!
Petit-déjeuner à la ferme
- Œufs au plat au fromage ou omelette au fromage
- Pain
- Beurre, miel ou confiture
- Jus d'orange pressé frais
- Lait de chèvre frais
- Café ou thé
- Du 1er mai
- Au 31 Oct
- € 20/personne
Commentaires
Pour les familles avec deux enfants ayant de moins de 10 ans, nous offrons le petit-déjeuner d'un enfant.
Savourez le petit-déjeuner entre 8h00-10h00 (sur rendez-vous)
